Vesta - Olivier

Vesta – Petit couteau de cuisine en olivier

Compact, précis et élégant, Vesta est un petit couteau de cuisine artisanal conçu pour accompagner les gestes du quotidien.

Sa lame courte et fine offre une excellente maniabilité pour éplucher, découper les fruits et légumes, ciseler les herbes ou effectuer de petites découpes avec précision.

Son manche octogonal en olivier, fixé par trois rivets, lui apporte une silhouette fine et structurée. Ses facettes mettent en valeur le veinage naturel du bois tout en offrant une prise en main précise et agréable. Sa construction plate semelle assure solidité et durabilité.

Vesta est entièrement façonné et assemblé à la main dans l’atelier de Caveirac, dans le Gard.

Caractéristiques

• Type : petit couteau de cuisine
• Acier : acier inoxydable X46Cr13
• Manche : olivier
• Forme du manche : octogonale
• Montage : plate semelle avec trois rivets
• Finition de la lame : satinée
• Longueur totale : 17 cm environ
• Fabrication artisanale française
• Réalisé à Caveirac, dans le Gard

Pourquoi « Vesta » ?

Dans la mythologie romaine, Vesta est la déesse du foyer.

Ce nom évoque naturellement la cuisine, la maison et les gestes du quotidien. Court et élégant, il correspond parfaitement à la silhouette fine et intemporelle de ce petit couteau.

Une pièce artisanale unique

Le veinage, les nuances et les particularités visibles dans le bois d’olivier font partie du caractère de cette pièce.

Le couteau présenté sur les photographies est celui que vous recevrez.

Conseils d’entretien

• Laver le couteau à la main après utilisation
• Ne pas le mettre au lave-vaisselle
• L’essuyer immédiatement avec un chiffon doux
• Ne pas le laisser tremper dans l’eau
• Nourrir occasionnellement le manche avec une huile adaptée au contact alimentaire
• Utiliser une planche à découper en bois ou en matière synthétique
• Éviter les surfaces dures comme le verre, la pierre ou la céramique